食谱

一款意式乡村风格蛋糕，细玉米粉让组织松软，橄榄油带出熟杏的酸香。只需一个碗就能拌匀，第二天回油后更好吃。

焦糖杏子铺底直接在铸铁锅里做成，再倒入带有豆蔻香气的黄油蛋糕糊烘烤至冒泡。上桌时当场翻转，效果最佳。